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Las avellanas son nueces cosechadas del árbol de avellana. Detrás del sabor dulce y salado, las avellanas también son ricas en nutrientes que aportan muchos beneficios para la salud.

Aunque todavía tiende a ser raro, las avellanas se pueden encontrar en varios supermercados de Indonesia. Puede comer estas nueces redondas de inmediato como una opción de refrigerio saludable o también puede mezclarlas con una variedad de platos.

Los alimentos que se sirven comúnmente con avellanas incluyen pasteles, pan, magdalenas, brownies, pastas, ensaladas y sopas.

Contenido de nutrientes de avellana

Las avellanas incluyen alimentos ricos en calorías. Diez avellanas solas contienen alrededor de 90 calorías. Aun así, estos frutos secos también son ricos en nutrientes que son buenos para la salud, como:

• Grasas saludables, como omega-3, omega-6 y omega-9
• Proteína
• Carbohidrato
• Fibra
• Vitaminas, como vitamina E, vitamina B1, vitamina B6 y ácido fólico.
• Minerales, como magnesio, manganeso, potasio, zinc, fósforo y hierro.

Además de los nutrientes anteriores, las avellanas también son ricas en antioxidantes, a saber, compuestos fenólicos y antioxidantes. proantocianidinas.

Beneficios para la salud de la avellana

Los siguientes son varios beneficios para la salud que puede obtener al consumir avellanas:

1. Combate el exceso de radicales libres

Las avellanas son ricas en compuestos fenólicos, que son antioxidantes que son útiles para proteger al cuerpo del estrés oxidativo debido a la acumulación de radicales libres en exceso. El estrés oxidativo puede dañar las células del cuerpo, lo que aumenta el riesgo de que una persona padezca diversas enfermedades crónicas.

La investigación muestra que el consumo regular de avellanas puede reducir significativamente el estrés oxidativo. De esa forma, evitará diversas enfermedades crónicas, como las cardiopatías.

2. Prevenir el cáncer

El consumo regular de avellanas también puede evitar que padezcas cáncer. Porque el contenido proantocianidinas, La vitamina E y el manganeso en las avellanas pueden proteger al cuerpo del daño celular que puede aumentar el riesgo de crecimiento de células cancerosas.

3. Reducir los niveles de azúcar en sangre

Las avellanas también son útiles para reducir los niveles de azúcar en sangre. El ácido oleico contenido en las avellanas puede aumentar la sensibilidad de las células del cuerpo a la hormona insulina, de modo que el cuerpo pueda absorber el azúcar de manera más óptima. De esa manera, se reducirá su riesgo de desarrollar diabetes.

4. Reducir la inflamación en el cuerpo.

La inflamación que se produce durante un período prolongado puede provocar enfermedades crónicas, como obesidad y enfermedades cardíacas. Sin embargo, esto se puede prevenir consumiendo avellanas con regularidad. La alta concentración de grasas saludables en las avellanas puede prevenir y reducir la inflamación en el cuerpo.

5. Reduce los niveles de colesterol

Otro beneficio de las avellanas es que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

El contenido de compuestos fenólicos en las avellanas puede reducir el colesterol total, el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL) en la sangre. De esa forma, evitará enfermedades cardiovasculares, como el ictus.

Esa es la nutrición y los beneficios de las avellanas que puede obtener. Sin embargo, considerando que las avellanas contienen muchas calorías, se debe considerar la porción de consumo. En lugar de aportar beneficios, el consumo excesivo de avellanas puede provocar un aumento de peso.

Además, también debe tener cuidado si es alérgico a los frutos secos, como el maní, porque es más probable que sea alérgico a las avellanas.

Si aún tienes dudas, por ejemplo sobre el consumo de avellanas y tu estado de salud, no dudes en consultar con tu médico para que averigüe si estas nueces son seguras para que las consumas o no.