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Varios tipos de dietas con la promesa de poder adelgazar por rápidamente, no debe seguirse inmediatamente. tu dsugerir considerarprimero posibles beneficios y riesgos, incluida la dieta Atkins.

La dieta Atkins fue introducida por un cardiólogo llamado Robert Atkins en 1972. Esta dieta busca controlar la ingesta de carbohidratos y, en su lugar, consumir más proteínas y grasas. Esta dieta es similar a otro tipo de dieta, a saber, la dieta Dukan. Sin embargo, la dieta Dukan enfatiza una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos y grasas.

Sin embargo, la eficacia de la dieta Atkins para perder y mantener el peso aún no está respaldada por sólidos resultados de investigación.

Beneficios de la dieta Atkins

Para obtener energía, el cuerpo quema grasas y carbohidratos. La dieta Atkins considera reducir los carbohidratos para que el proceso de quema de grasa sea más efectivo. Porque, entonces, el cuerpo priorizará la quema de grasa como fuente de energía. Esto puede promover la pérdida de peso.

Al igual que los esfuerzos para bajar de peso, la dieta Atkins también tiene la oportunidad de mejorar los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Un estudio muestra que la dieta Atkins puede mejorar los niveles de triglicéridos en la sangre, aunque no se sabe cuánto durará este efecto. También se cree que esta dieta ayuda a reducir el riesgo de diabetes, presión arterial alta, síndrome metabólico y enfermedades cardíacas.

Riesgos de la dieta Atkins

Sin embargo, además de los beneficios, la dieta Atkins también presenta riesgos que deben tenerse en cuenta, como mareos, dolores de cabeza, fatiga, debilidad, náuseas, diarrea o dificultad para defecar. Esto ocurre debido a una disminución en la ingesta de carbohidratos.

También existe un riesgo que se clasifica como peligroso durante la fase inicial de la dieta Atkins, debido a la falta de ingesta de azúcar o carbohidratos para obtener energía, a saber, la cetosis. La cetosis es la forma que tiene el cuerpo de digerir la grasa almacenada y producir cetonas como desecho. Algunos de los síntomas de los que se quejan debido a las cetonas que se acumulan en el cuerpo son náuseas, dolores de cabeza, mal aliento y cambios psicológicos.

La cetosis que ocurre a largo plazo puede desencadenar una afección más grave, a saber, cetoacidosis. Esta condición ocurre cuando las cetonas se acumulan en la sangre y se vuelven tóxicas. La cetoacidosis puede provocar coma y muerte. El riesgo de cetoacidosis aumentará en las personas que tienen diabetes y tienen una dieta excesiva.

Fase de la dieta de Atkins

Hay 4 fases que deben seguirse cuando alguien está en la dieta Atkins, a saber:

• Primera fase

  Limite el consumo de carbohidratos a solo 20 gramos por día durante dos semanas. Se recomienda comer alimentos con alto contenido de grasas y proteínas, así como verduras bajas en carbohidratos como las verduras de hoja verde. En esta fase, el peso suele comenzar a disminuir.

• Segunda fase

  Comience a agregar algunos carbohidratos saludables, especialmente los de verduras, frutas, nueces, papas, granos integrales y arroz integral. Esta fase debe continuar hasta los 4,5 kg restantes del peso corporal deseado.

• Tercera fase

  Puede agregar 10 gramos de carbohidratos de vegetales que contienen almidón (almidón), frutas y granos integrales. Se realiza hasta un mes después de alcanzar el peso deseado.

• Fase cuatro

  Una vez que se logre el peso deseado, realice esta fase de por vida. En esta fase puede comer tantos carbohidratos saludables como su cuerpo pueda tolerar sin aumentar de peso.

Aunque existe la suposición de que la dieta Atkins es beneficiosa, eso no significa que se pueda aplicar a todo el mundo. Aquellos de ustedes que usan insulina o medicamentos para la diabetes y medicamentos diuréticos, se les recomienda tener más cuidado al hacer la dieta Atkins. Mientras tanto, no se recomienda que las personas con enfermedad renal, las mujeres embarazadas y las madres lactantes se sometan a la dieta Atkins.

Siempre consulte a un dietista antes de comenzar la dieta Atkins o cualquier dieta para bajar de peso.