5 beneficios de la cebolla para la salud

Tener un aroma distintivo hace que las cebollas se usen a menudo como complemento y condimento de los platos. Sin embargo, la eficacia de las cebollas no es solo eso, sabes. Este tipo de cebolla también tiene enormes beneficios para la salud.

Al igual que las cebollas y el ajo, las cebollas crecen bajo tierra. Las cebollas con piel de color marrón dorado contienen una variedad de nutrientes importantes para el cuerpo, que incluyen carbohidratos, fibra, sal, azúcar, vitamina B6, vitamina C, ácido fólico, potasio y varios antioxidantes naturales.

Beneficios de la cebolla para la salud

Gracias a su diverso contenido nutricional, las cebollas tienen beneficios que no querrás perderte. Cinco de ellos son:

1. Lucha contra los radicales libres

Las cebollas contienen muchos antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Es importante desearlo, porque los antioxidantes pueden contrarrestar el exceso de radicales libres que pueden dañar las células sanas y causar diversas enfermedades. Estos antioxidantes se encuentran en la capa exterior de las cebollas.

2. Sistema digestivo saludable

Además de poder protegerse de los radicales libres, las cebollas también pueden nutrir su sistema digestivo. Esto se debe a que las cebollas son una buena fuente de fibra y prebióticos para una evacuación intestinal suave y una salud intestinal en general.

Esta cebolla también tiene propiedades antibacterianas que pueden inhibir el crecimiento de bacterias dañinas como B. cereus y S. aureus. Al consumir cebollas, disminuirá el riesgo de sufrir trastornos digestivos, como estreñimiento y diarrea.

3. Aumenta la resistencia

El contenido de antioxidantes y vitamina C en las cebollas también tiene beneficios para aumentar la resistencia. Estos dos ingredientes pueden activar y fortalecer los glóbulos blancos que se encargan de protegerte de diversos virus y bacterias, incluido el virus Corona.

4. Mantener los niveles de azúcar en sangre

Comer cebollas también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, especialmente en personas con diabetes o prediabetes.

Un estudio reveló que se ha demostrado que las personas con diabetes tipo 2 que comen cebollas crudas con regularidad, alrededor de 100 gramos por día, experimentan mejoras en los niveles de azúcar en sangre.

5. Reducir el riesgo de desarrollar cáncer

El cáncer es una enfermedad que suele ser mortal. Un estudio reveló que el consumo regular de cebollas puede reducir el riesgo de sufrir varios tipos de cáncer, como cáncer de mama, cáncer de estómago y cáncer de colon.

Algunos de los beneficios de las cebollas anteriores aún requieren más investigación. Sin embargo, al conocer su potencial, ahora puede incluir cebollas con más frecuencia en sus platos saludables.

También debe saber que las cebollas serán más nutritivas si se consumen crudas, aunque esto puede causar mal aliento y mal olor corporal.

Además de sus beneficios, las cebollas tienen el potencial de causar trastornos digestivos, como acidez estomacal y gases, en personas que tienen diabetes. síndrome del intestino irritable. Tocar cebollas también puede causar una reacción alérgica en la piel en algunas personas, aunque esto es bastante raro.

Si experimentas quejas después de consumir cebollas o quieres saber más sobre los beneficios de las cebollas para tu salud, puedes consultar a un médico.