Conocer el contenido y los beneficios de las hojas de salvia para la salud

Los beneficios de las hojas de salvia para la salud se conocen desde hace cientos de años. Gracias a su contenido nutricional, esta hoja incluso se ha utilizado durante generaciones como medicina tradicional en Europa, África y América. Para obtener más información sobre los beneficios de las hojas de salvia, veamos el siguiente artículo.

Las hojas de salvia se utilizan generalmente como ingredientes para cocinar debido a su aroma fuerte y distintivo. No solo se usa como especia de cocina, esta hoja de hierbas que todavía pertenece a la misma familia que las hojas de menta también contiene varios nutrientes y compuestos que son buenos para la salud.

El extracto de hoja de salvia también se puede procesar y usar como aromaterapia, así como como ingrediente mixto en jabones y productos cosméticos.

Contenido de vitaminas y minerales de la hoja de salvia

En una cucharada o aproximadamente 2 gramos de hojas de salvia, hay 6 calorías y los siguientes nutrientes:

  • Fibra
  • Carbohidrato
  • Proteína
  • Vitaminas, como vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina K y ácido fólico.
  • Minerales, como zinc, fósforo, potasio, selenio, magnesio, calcio, hierro y manganeso

Las hojas de salvia también contienen altos niveles de antioxidantes. Varios tipos de antioxidantes contenidos en las hojas de salvia son luteína, zeaxantina, polifenoles y flavonoides. Además de los diversos nutrientes mencionados anteriormente, las hojas de salvia también contienen sustancias que tienen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y analgésicas.

Varios beneficios de las hojas de salvia para la salud

Gracias a los diversos nutrientes y sustancias que contiene, las hojas de salvia pueden proporcionar diversos beneficios para la salud, a saber:

1. Mantener la boca y los dientes sanos

Además de las vitaminas y minerales ya mencionados, las hojas de salvia también contienen sustancias que son antimicrobianas y pueden prevenir la formación de placa dental.

Un estudio mostró que hacer gárgaras con enjuague bucal hecho con hojas de salvia podía matar las bacterias que causan las caries. No solo eso, también se cree que las hojas de salvia tratan infecciones de garganta, infecciones de las encías y aftas.

2. Reducir los niveles de azúcar en sangre

Otro beneficio de las hojas de salvia es reducir los niveles de azúcar en sangre y mantenerlos estables. Los beneficios de las hojas de salvia se denominan incluso casi similares a la hormona insulina, que funciona para regular el azúcar en sangre. Además, se cree que el té de hojas de salvia previene y trata la diabetes tipo 2.

Para poder disfrutar de los beneficios de esta hoja de salvia, puedes consumirla en forma de té. Sin embargo, si está en tratamiento para la diabetes, primero debe consultar con su médico antes de usar hojas de salvia como medicina herbal.

3. Alivia la inflamación y cura las heridas.

El extracto de hoja de salvia tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Este beneficio se puede utilizar para tratar diversos problemas de salud debidos a la inflamación, como piel quemada por el sol o lesiones menores.

También se sabe que el extracto de hoja de salvia en forma de medicación tópica se utiliza para ayudar en el proceso de curación de heridas.

4. Proporciona un efecto relajante.

Se sabe que las hojas de salvia utilizadas como aromaterapia o infusiones de hierbas tienen un efecto relajante y reducen el estrés. Gracias a estos beneficios de las hojas de salvia, te sentirás más tranquilo y relajado. También se dice que la aromaterapia de estas hojas ayuda a mejorar la calidad del sueño.

5. Mantener la salud y el funcionamiento del cerebro

Las hojas de salvia contienen antioxidantes, así como una variedad de vitaminas y minerales que también son buenos para la salud y el funcionamiento del cerebro.

Varios estudios dicen que el extracto de hoja de salvia puede mejorar la memoria y la concentración y reducir la inflamación en los nervios del cerebro. También se dice que el extracto de hoja de salvia previene la demencia senil en los ancianos.

6. Alivia los síntomas de la menopausia

Al acercarse a la menopausia, el cuerpo de una mujer experimentará naturalmente una disminución en los niveles de estrógeno. Esta condición provocará el cese de la menstruación y puede causar diversas molestias, como sudoración excesiva, sequedad vaginal, dificultad para dormir y cambios de humor.

Varios estudios dicen que el extracto de hoja de salvia puede ayudar a aliviar estos síntomas de la menopausia.

7. Reducir el dolor

Se sabe que el extracto de hoja de salvia tiene efectos contra el dolor. Gracias a estos beneficios, las hojas de salvia se han utilizado durante mucho tiempo para tratar dolores de garganta, heridas leves en la piel, dolores de muelas y dolores de cabeza.

Además de los diversos beneficios anteriores, también se sabe que las hojas de salvia tienen otros beneficios, como nutrir y nutrir el cabello, fortalecer el sistema inmunológico e inhibir el crecimiento de células cancerosas.

Sin embargo, las afirmaciones de los diversos beneficios de las hojas de salvia anteriores hasta ahora solo se han limitado a estudios a pequeña escala. Por lo tanto, el nivel de seguridad y eficacia de los beneficios de las hojas de salvia como medicamento o suplemento herbal aún debe investigarse más a fondo.

Cómo comer hojas de salvia de forma segura

Las hojas de salvia se consumen más comúnmente como una mezcla en varios alimentos. Sin embargo, también puede utilizar esta hoja como té de hierbas. Además, las hojas de salvia ahora también están ampliamente disponibles en forma de suplementos a base de hierbas.

En ciertos casos, las hojas de salvia a veces también pueden causar efectos secundarios como dolor abdominal, diarrea, náuseas y contracciones uterinas.

Aunque tiene varios beneficios para la salud, las hojas de salvia no se recomiendan para el consumo de todos. Hasta ahora, no se ha demostrado que las hojas de salvia sean efectivas y seguras para el consumo de mujeres embarazadas, madres lactantes o personas que tienen ciertas enfermedades, como diabetes, cáncer, presión arterial alta o baja y epilepsia.

Para estar más seguro para el consumo, debe consultar a un médico antes de usar suplementos de hojas de salvia. Si surgen alergias u otras condiciones después de consumir hojas de salvia, consulte inmediatamente a un médico.