Las papas fritas no son saludables, aquí se explica cómo superarlas

Las patatas fritas son uno de los comida favorita. Sin embargo, calorías de las patatas fritas uno alto hacer peadmirador Las patatas fritas deben tener cuidado. Hay varias formas de suprimir eefecto negativof de papas fritas esto, en particular prestando atención a cómopagprocesoAnnya.

Las papas contienen una variedad de nutrientes. Sin embargo, se recomienda consumir papas fritas de forma limitada. De hecho, una porción mediana de papas fritas en un restaurante de comida rápida generalmente contiene entre 300 y 400 calorías.

papas fritas Alto en calorías y grasas

Las papas fritas junto con otros alimentos fritos son muy tentadores. Crujiente por fuera y suave por dentro, por lo que puede hacer que la gente quiera seguir consumiéndolo.

En un estudio revelado, las papas fritas son un alimento alto en calorías y están fuertemente asociadas con el aumento de peso. Además de ser alta en calorías, una porción mediana de papas fritas en un restaurante de comida rápida contiene alrededor de 300 a 500 miligramos de sodio o sal. Entonces, si a menudo come papas fritas sazonadas con sal, es posible que se sienta hinchado después. Se cree que los altos niveles de sal son la causa.

Mientras tanto, las papas fritas fritas en aceite vegetal mezclado con hidrógeno (aceite hidrogenado) producirán contenido de grasas trans. Este tipo de aceite es muy utilizado por los restaurantes con el objetivo de que los productos fritos duren más.

Las grasas trans son muy peligrosas para el organismo. El consumo de estas grasas puede aumentar los niveles de colesterol malo, a saber: lipoproteínas de baja densidad (LDL) y reducir el colesterol bueno lipoproteína de alta densidad (HDL). Esto puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Meng importantetubah Way MeProcesando Patata

La forma de cocinar es uno de los factores más importantes para determinar las calorías de las papas que se cocinarán. Aquí hay algunas formas de cocinar buenas papas:

  • Patatas al horno

    De hecho, es mejor hornear patatas que freírlas. Esto se debe a que asar papas proporcionará más beneficios al reducir las calorías y la grasa. Este método también puede prevenir las molestias en el estómago debido al ácido del estómago que pueden desencadenarse por los alimentos grasos y aceitosos. Además, también puedes "freír" patatas con freidora.

  • Usando aceite de oliva

    Si las papas fritas han estado usando aceite que contiene mucha grasa y calorías, intente reemplazarlo con aceite de oliva, que es bueno para la salud del corazón. El truco, usa dos cucharadas de aceite de oliva en las papas antes de hornearlas.

  • Unte caldo de verduras o clara de huevo

    Si desea reducir aún más las calorías, intente hornear papas sin usar aceite en absoluto. Sin embargo, puede reemplazarlo untando caldo de verduras o claras de huevo batidas. Luego, hornee por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.

  • Reemplazo de sal por especias

    Si está preparando papas al horno en casa, también puede reemplazar la sal con una variedad de especias para realzar el sabor de los sustitutos de las papas fritas, como usar ajo, pimentón, comino y otros.

Para aquellos de ustedes que son fanáticos de las papas fritas, cambiar la forma en que procesa las papas se puede hacer como un paso para prevenir los riesgos para la salud que puedan surgir. Si es necesario, consulte a un médico o nutricionista para obtener una receta o información que sea correcta y segura para procesar papas.