pictopub.com

Las personas con gota pueden experimentar dolor en el área de la articulación cuando aumentan los niveles de ácido úrico en la sangre. El aumento de los niveles puede deberse a determinados tipos de alimentos. ¿Cuáles son los alimentos tabú del ácido úrico? ¡Esta es la explicación!

Una de las causas del aumento de los niveles de ácido úrico es el consumo de alimentos que contienen purinas. Entonces, para evitar molestias, como dolor en las articulaciones, los propietarios de ácido úrico alto o gota deben limitar el consumo de alimentos que contengan estas sustancias.

Lista de alimentos para evitar la gota

Aquí hay algunos tipos de alimentos tabú de ácido úrico que deben limitarse en el consumo o evitarse tanto como sea posible, porque contienen alto contenido de purinas:

• Tripas

  Para este tipo de alimentos, se recomienda mantenerse alejado de ellos porque los despojos, como el hígado y otros órganos internos, tienen el mayor contenido de purinas.

• Mariscos o mariscosmariscos)

  ¿Te gusta el marisco? A partir de ahora intenta limitar su consumo, porque el marisco es rico en purinas. Los tipos de mariscos que son tabú para las personas con alto contenido de ácido úrico incluyen mariscos, pescado salado, anchoas, sardinas, caballa (caballa), ostras, camarones, langosta o cangrejo.

• Verduras

  Hay varias verduras que tienen altos niveles de purina, a saber, espinacas, coliflor, espárragos, guisantes y champiñones. Sin embargo, según investigaciones, consumir purinas derivadas de vegetales no supone un problema para las personas con alto contenido de ácido úrico, por lo que no aumenta el riesgo de desarrollar gota o su recurrencia. Aun así, es aconsejable limitar la cantidad que ingresa a su cuerpo.

• Bebidas alcohólicas

  Algunos tipos de bebidas alcohólicas contienen alto contenido de purinas y pueden aumentar los niveles de ácido úrico en la sangre. Una bebida alcohólica que no es buena para quienes padecen gota es la cerveza. Además, la cerveza también puede causar deshidratación, lo que provocará dolor en personas con alto contenido de ácido úrico. Otras bebidas alcohólicas que también contienen purinas pero en cantidades moderadas son el vino (vino).

• Azúcar

  Aunque los niveles de purina en el azúcar son relativamente bajos, se recomienda no comer en exceso alimentos que contengan azúcar. El consumo excesivo de azúcar puede provocar diabetes y obesidad, lo que puede empeorar los síntomas del reumatismo o la gota que padece.

También evite consumir bebidas que contengan fructosa, ya que puede aumentar sus niveles de ácido úrico. Si quieres mimar tu lengua con algo dulce, puedes comer fruta fresca.

• Carne

  El contenido de purinas en este grupo de alimentos sigue siendo relativamente moderado. Puede comer carne de res, aves, cordero o cerdo, todas magras, hasta 170 gramos por día.

Mantenerse alejado de las restricciones dietéticas de ácido úrico puede mantener o incluso reducir los niveles de ácido úrico en la sangre. La gota que padece no se puede curar simplemente manteniéndose alejado de estos diversos alimentos, pero se puede reducir el riesgo de ataques recurrentes de gota. Además, el daño a las articulaciones también puede ralentizarse.

Además de limitar las restricciones dietéticas de ácido úrico, se le recomienda llevar un estilo de vida saludable, como hacer ejercicio con regularidad. La producción de ácido úrico puede aumentar si tiene sobrepeso y el ejercicio puede ayudarlo a mantener un peso normal. Además, el ejercicio regular puede mantener estable la producción de ácido úrico. Se recomienda a los propietarios de ácido úrico alto que beban más agua para ayudar al proceso de eliminación del ácido úrico a través de la orina.

Si el dolor en las articulaciones debido al ácido úrico no mejora y, a menudo, se repite, debe consultar a un médico para recibir tratamiento adicional.